Musetti - Santos 500g

 

Für den Musetti Santos wird ausschliesslich die brasilianische Santos-Bohne aus den hochgelegenen Regionen Suldeminas, Mogiana und Cerrado verwendet. Ein Kaffee aus 100% Arabica-Bohnen mit einem vollmundigen Aroma und feinen Fruchtnoten. Dieser Kaffee schmeckt besonders gut als Caffè Lungo oder Caffè Crema und ist im Abgang leicht schokoladig. Mit seinem sehr weichen, ausgeglichenen Geschmack und seiner dunklen Crema überzeugt der Musetti Santos. Obwohl man an ihm immer neue Fruchtnoten entdeckt, ist er frei von unangenehmen Säuren und auf Grund seines geringen Koffeingehaltes ausgesprochen gut verträglich. Der Koffeingehalt der Espressobohnen liegt gerade mal bei ca. 1,1%. Daher ist der Musetti Kaffee Santos Arabica besonders verträglich für Magen, Darm, Leber und Galle. 

 

Der Geschmack von Musetti Kaffee Santos Arabica lässt sich am besten mit "ganz mild und süss" umschreiben. Die Espressobohnen zaubern eine feine haselnussbraune Crema.

 

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Haltbarkeit ab Röstdatum:          18 Monate

 

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Musetti - Paradiso 250 gr.

 

Die Torrefazione (Rösterei) Musetti Cafe aus Piacenza ist ganz und gar unbescheiden bei der Namensfindung ihrer Espressobohnen. Musetti Cafe Paradiso - das klingt jedoch nicht nur himmlisch, der Kaffee schmeckt auch so. Der Musetti Paradiso hält was er verspricht!

 

Mit einer schon unglaublichen Selbstverständlichkeit werden alle Erwartungen an einen Kaffee dieses Namens erfüllt. Die Klasse und Eleganz ist einfach präsent. Beim Musetti Paradiso handelt es um eine historische Sorte  Die Mischung ist sehr alt und sehr gut. Und warum sollte man sie auch verändern? Diese Mischung basiert auf der beinahe klassischen 80% Arabica- und 20%-Robustabohnen-Mischung. Dabei bilden die erlesenen Arabicas aus Brasilien, Costa Rica, Guatemala und aus dem Hochland Äthiopiens die Basis dieses Espressos.  Süsser Geschmack und delikat mit fruchtigen Noten von Steinobst und getrockneten Aprikosen erwarten den Gaumen. Langer Nachhall mit raffinierten Aromen von Orangenblüte bis Bergamotte. Musetti beweist jedoch mit dieser Mischung hochwertiger Bohnen eindrücklich, dass zu einer Top Qualität nicht immer nur ausschließlich Arabica Bohnen benötigt werden. Gerade die erlesenen monsooned Robustabohnen aus Indien verleihen dem Paradiso feinwürzige, schokoladige Noten und sorgen natürlich auch für eine seidige und dichte Crema.

 

Der Musetti Paradiso hat nur wenig Koffein und ist sehr verträglich und kann daher zu jeder Tageszeit genossen werden.

 

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Musetti - Evoluzione 500 gr.

 

Musetti - Evoluzione - Das Spitzenprodukt von Musetti Caffe! 

Nur die höchsten und besten Lagen kommen für die Kaffeebohnen dieser köstlichen Mischung in Frage. Eine ausgeklügelte Kombination von naturbelassenen, gewaschenen Arabicas aus Brasilien (MindestanteiL: 50% Santos aus den Lagen Sul de Minhas, Cerrado und Mogiana) sowie 6 weiteren edlen Sorten aus Costa Rica, Kolumbien, Salvador, Guatemala und Äthiopien bilden das Gerüst zu diesem herrlichen Kaffee. Jede Kaffeesorte wird einzeln mit eigenem festgelegten Röstprofil auf den Punkt veredelt und erst danach zu diesem herrlichen Blend zusammengefügt.

 

Das Bohnenbild weist eine sehr einheitliche Farbe auf, keine Bruchbohnen, leichter Glanz. 

 

Der Musetti Evoluzione besticht durch seinen edlen und milden Charakter. Moderate aber wahrnehmbare Fruchtnoten werden ergänzt von süssen, blumigen Anklängen. Hier können Sie einen facettenreichen Kaffee kennenlernen, der eine grosse Bandbreite an Röstaromen wie Malz, Brotkruste, Karamell und Mandel freigibt.

 

Die Crema präsentiert sich verblüffend dicht und haselnussbraun. Erstaunlich für einen 100% Arabicakaffee.

 

Der Koffeingehalt beträgt nur 1,1 %. Seine schonende Verarbeitung macht diesen Kaffee zum idealen Partner für Menschen mit empfindlichem Magen. Durch die gute Verträglichkeit und den relativ geringen Koffeingehalt ist er  bestens für Viel-Espresso Geniesser geeignet und schont Magen, Darm, Leber und Galle.

 

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