Bendinelli Espresso Gourmet 100% Arabica 1kg

 

Der Espresso Bendinelli Gourmet ist die mehrfach ausgezeichnete Prestigemischung der Rösterei und besteht aus einer Selektion bester Arabica Kaffeesorten. Genau genommen besteht Sie aus sechs verschiedenen Arabicasorten, alle sehr sorgfältig und bewusst ausgewählt. Die Kaffeemischung überzeugt sowohl im Espresso als auch im Cappuccino oder Latte Macchiato mit einem wunderbaren Aroma, fruchtigen Geschmacksnoten und einem sehr angenehmen Säureanteil. In den Jahren 2013 und 2014 konnte der Gourmet das 3-Sterne-Siegel auf dem "Superior Taste Award" in Brüssel für sich gewinnen sowie bereits vier mal die Goldmedaille beim "International Coffee Tasting" in Brescia.   

 

In der Jubiläumsausgabe der Zeitschrift "Crema", Nr. 4 August/September 2017, wurde der Espresso Bendinelli Gourmet 100% Arabica zum Testsieger erkoren!

 

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Haltbarkeit ab Röstdatum:            18 Monate

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Bendinelli Espresso Armonioso 1kg

 

Diese Kaffeekreation vereint die besten südamerikanischen und indischen Arabica-Kaffeebohnen (90%) zusammen mit einer Premium-Selektion indischer Robusta-Kaffeebohnen, den Kaapi Royale (10%). Das Zusammenspiel dieser Arabicas mit dem geringen Anteil an Robusta ergibt einen milden, aromatischen Kaffee oder Espresso mit sehr geringer Säure, kaum Bitterstoffen und einer leckeren, schokoladigen Note! Der Anteil von 10% Robustabohnen verleiht dieser Mischung eine ausgezeichnete, samtige Cremabildung. Durch die extrem schonende Trommel-Röstung wird der Espresso besonders aromatisch mit feinen Schokoladen- und Karamellnoten. Der wunderbar ausbalancierte Espresso aus diesem Blend ist die ideale Basis sowohl für einen feinen Espresso als auch für die typisch italienischen Milch-Mischgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Er ist perfekt ausbalanciert, vollmundig und mit der Bendinelli-eigenen typischen, sehr angenehmen Fruchtnote.  Der Armonioso ist das perfekte Bindeglied zwischen Gourmet und Intenso und aus unserer Sicht auf alle Fälle eine Versuchung wert! Kurzum: Ein runder, voller, harmonischer Genuss.

 

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Bendinelli Espresso Intenso 1 kg

 

Espresso Bendinelli Intenso ist der dritte im Bunde mit einem Mischverhältnis von 40% Arabica zu 60% Robusta. Durch den höheren Anteil an Robustakaffeebohnen ist er der stärkste der drei Kaffeemischungen von Espresso Bendinelli. Als Nachteil kann Ihm das aber in keinster Weise angerechnet werden, ganz im Gegenteil! Der Kaffee eignet sich hervorragend für Kaffeeliebhaber, welche Wert auf eine kräftige und stabile Cremabildung legen oder gerne einen schmackhaften Cappuccino oder Latte Macchiato zubereiten. In Milch-Mischgetränken hat sein kräftiges Aroma nur Vorteile. Es verleiht dem Getränke die gewisse Fülle, welche man bei vielen anderen Kaffeebohnen meist vergebens sucht. Übrigens eignet sich der Espresso Bendinelli Intenso auch ideal für die Verwendung im Kaffeevollautomaten.

 

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